Подведены итоги Конкурса
«Лучший научный и инновационный проект студентов в области туризма».
С 25 января по 12 апреля под руководством декана факультета туризма и гостеприимства Елены Сергеевны Сахарчук проводился Межвузовский конкурс «Наука и предпринимательство»: «Лучший научный и инновационный проект студентов в области туризма».
Конкурсная комиссия, рассмотрев все заявки на участие в Конкурсе, приняла решение присудить:
1 место: Коровиной Светлане Валерьевне и Тарасовой Марии Владимировне за проект: «По святым местам преподобного Сергия Радонежского»
2 место: Столяровой Анне Олеговне за проект: «10 чудес мира на 101 километре»
3 место: Стояновой Татьяне Николаевне за проект: «Разработка интернациональной литературной экскурсии как средства развития международного туризма в России (на примере создания эксклюзивного маршрута «Париж – Орел»)
ПОЗДРАВЛЯЕМ ПОБЕДИТЕЛЕЙ И ЖЕЛАЕМ ДАЛЬНЕЙШИХ УСПЕХОВ!
Сотрудничество с Центральной городской библиотекой им. М.А. Светлова
В апреле вышел в свет очередной, а точнее 39-ый, выпуск сборника статей под названием «Библиотеки Москвы – юношеству: практика работы, проекты, информация» под редакцией Центральной городской юношеской библиотеки им. М.А.Светлова.
В сборник вошла статья студентки 4 курса гр. СКД-08-1 Стояновой Татьяны Николаевны на тему: «Поэзия и PRоза жизни».
Руководство факультета поздравляет Татьяну Николаевну и желает дальнейших успехов в научной и творческой деятельности!
Мастер – класс «Особенности ведения гостиничного бизнеса».
10 апреля состоялся мастер-класс на тему: «Особенности ведения гостиничного бизнеса», который состоялся на территории арт-отеля «Lecco», который расположен в уютном, удобно расположенном спокойном районе, близко от центра г. Мытищи Московской области. Во время мастер-класса перед студентами и преподавателями факультета выступили Хохлов Игорь Юрьевич – генеральный директор ООО «Лекко», Дюжакова Маргарита Александровна - начальник коммерческого отдела, Коваленко Ирина Геннадьевна - начальник отдела кадров и другие руководители гостиницы.
Студенты и преподаватели факультета были ознакомлены со структурой подразделений объекта размещения, получили бесценный опыт по содержанию и особенностям работы всех подразделений гостиницы, а также в ходе встречи были определены развития гостиничного дела в России в целом и данного объекта размещения в частности. Итогом встречи явилась договоренность между руководством факультета и генеральным директором гостиницы о прохождении студентами, обучающимися по специальности «Туризм», практики на базе гостиницы.
Мастер – класс кафедры «Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса»
04 апреля 2012 года для студентов группы СКД 08-3 проведен мастер-класс на тему «Технология выбора поставщиков услуг размещения и схема работы туроператоров с поставщиками услуг размещения». Ведущий мастер-класса – генеральный директор ООО Центр Мастер Васильева Е.В. дала краткую характеристику современных подходов к организации работы с поставщиками услуг размещения.
Мастер-класс национального туроператора РВБ АЛЕАН
5 апреля состоялся мастер-класс, который был проведен руководством группы компаний РВБ АЛЕАН.
Перед студентами и преподавателями кафедры «Технология и организация туристической деятельности выступили директор по персоналу Тишко Виктория, начальник департамента по работе с Туристическими Агентствами Давыдова Наталья, руководители департамента направлений Басманова Евгения и Петрова Юлия, а также начальник департамента по работе с корпоративными клиентами Наконечный Дмитрий.
В ходе мастер-класса специалисты компании поделились множеством ценных, важных и интересных фактов, касающихся национального туроператора «АЛЕАН» и в целом внутреннего туризма в России. Слушатели узнали о направлениях деятельности туроператора «АЛЕАНа», куда входят: отдых и санаторно-курортное лечение, экскурсионные туры, размещение в гостиницах и отдых на горнолыжных курортах; о его партнерах; ознакомились со структурой подразделений туроператора, изучили содержание работы его подразделений (каналы сбыта, работа с турагентами, формирование продуктового ассортимента, система on-lain бронирования, специфика продвижение внутреннего турпродукта).
При совместном подведении итогов мастер-класса были выделены особенности работы подразделений туроператора и применяемых методов и технологий повышения качества предоставляемых услуг, а также определены перспективы развития внутреннего туризма в России в целом и туроператора по внутреннему туризму в частности. Итогом встречи явилась договоренность между руководством факультета и руководством туроператора о прохождении студентов, обучающихся на специальности «Туризм», практики на базе главного офиса турператора «АЛЕАН»!
Мастер-класс «Основы креативности в рекламе и PR
28 марта 2012 года на факультете туризма и гостеприимства РГУТиС проведен мастер-класс управляющего директора PR-агентства «Идеи & решения» Сергея Пархоменко, организованный кафедрой «Связи с общественностью» для студентов направления «Реклама и связи с общественностью».
Руководитель одного из известнейших в России агентств, специалист высокого класса, Сергей Владимирович Пархоменко познакомил студентов с различными приемами развития креативного мышления и провел тренинг, во время которого студенты, используя предложенную оригинальную методику, поработали над расширением границ собственной креативности. По окончании мастер-класса ведущий высоко оценил предложенные студентами неординарные решения.
Туризм и реклама
23 марта студенты группы РСДб-11-1 посетили Международную выставку MITT-2012 «Путешествия и туризм» – яркое событие в сфере туризма, ежегодно проходящее в Москве и по праву признанное туристическим сообществом как одно из мероприятий, формирующих глобальный календарь туристических выставок. Проводимая с 1994 года, эта выставка по туризму стала самым главным и представительным отраслевым форумом для профессионалов в области туристического бизнеса России и Восточной Европы.
Наши первокурсники ознакомились с экспозициями ведущих туроператоров России и мира, с технологиями организации и проведения выставки, с основными видами рекламной продукции и, конечно же, получили много полезной информации о современной индустрии туризма.
Мастер класс по организации питания спортсменов на Олимпийских играх
15 марта 2012 г. в классе технологических инноваций в ресторанном бизнесе поделился бесценным опытом организации питания спортсменов на Олимпийских играх директор ООО «ОZINcatering» Вячеслав Сергеевич Осин. Студенты группы СКД 08-2 с огромным интересом участвовали в мастер-классе на тему "Гастрономическая сторона Олимпийской медали", на котором дана характеристика современных подходов к организации питания спортсменов с учетом физиологических потребностей организма, спортивной нагрузки в периоды интенсивных тренировок и в дни соревнований".
Конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в индустрии туризма Московской области
Комитетом по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области проводится конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в индустрии туризма Московской области. Руководство факультета ежегодно входит в состав конкурсной комиссии.
Основной целью конкурса является повышения престижа высококвалифицированного труда работников сферы туризма и повышения качества туристских услуг.
Конкурс проводится по следующим номинациям:
- Лучший менеджер службы приема и размещения гостей;
- Лучший официант гостинично-ресторанного сервиса;
- Лучшая горничная;
- Лучший повар гостинично-ресторанного сервиса. К участию в конкурсе допущено 39 участников из 13 муниципальных образований Московской области.
26 марта 2012 года в Мытищинском муниципальном районе Московской области на базе ООО «Артурс СПА Отель» проведен конкурс по номинации «Лучший официант гостинично-ресторанного сервиса», в котором приняли участие представители девяти предприятий туриндустрии Московской области.
В период с конца января по март 2012 года лидер среди туроператоров на круизном рынке в России компания "Бриз Лайн" проводила обучающие семинары для специалистов турбизнеса.
По результатам обучения и итоговых аттестационных испытаний преподаватель кафедры "Технология и организация туристической деятельности" Стахова Людмила Вячеславовна была признана экспертом по круизному отдыху, что подтверждено соответствующим сертификатом.
Отзывы - характеристики на студентов 5 курса специальности "Туризм" от руководителей преддипломной практики
Отзывы студентов на проведенные на факультете мастер-классы
23 марта 2012 года состоялась Научно-практическая конференция факультета туризма и гостеприимства «Молодежь, наука, сервис – XXI век»
В работе конференции приняли участие студенты практически всех специальностей факультета. Студенты 1 и 2 курсов присутствовали на конференции в качестве слушателей, выступающие же были из числа студентов 3 и 4 курсов.
Оргкомитет конференции в лице декана факультета Сахарчук Е.С., заместителя декана Рудневой М.Я., доцента Дудник Т.Л., доцента Гончаровой Л.М. и доцента Малышкина С.А. долго совещались, чтобы определить победителей, которые будут рекомендованы для участия в Международной студенческой научно-практической конференции «Молодежь, наука, сервис – XXI век» 2012 года. И мы с радостью объявляем имена этих студентов… Ими стали:
Носкова Наталья, студентка гр. СКД-09-3. Доклад на тему: «Проблемы развития хостелов на современном этапе (на примере хостелов России и США)». Научный руководитель: доцент Дудник Т.Л.;
Тарасова Мария и Коровина Светлана, студентки гр. ТРД-09-1. Доклад на тему: «Проект экскурсионного маршрута «По святым местам преподобного Сергия Радонежского»». Научные руководители: доцент Малышкин С.А., доцент Корнеев А.А.
Щербинкина Татьяна, студентка гр. РКД-09-1. Доклад на тему: «Использование прецедентных имен в названиях турфирм». Научный руководитель доцент Чубина Е.А.
Поздравляем победителей и желаем дальнейших успехов!!!
Студенты факультета провели экскурсию
Студенты 3 курса группы ТРД-09-1 Тарасова М.В. и Коровина С.В. под руководством доцента кафедры «Технология и организация туристической деятельности» Малышкина С.А. участвовали в акции, проводимой руководством факультета совместно с Администрацией Мытищинского района.
4 марта была организована бесплатная экскурсия для пенсионеров, отдыхающих в санатории Марфино. Экскурсия проходила по маршруту Марфино – поселок Северный, взятому из программы «Чаепитие в Мытищах» и включала в себя посещение участка для голосования, а также нескольких музеев, в которых гостей также ждали интересные экскурсии.
Все отдыхающие выразили большую искреннюю благодарность, за организованную для них поездку и высоко оценили личные и профессиональные качества экскурсоводов - наших студентов!
Рождение нового экскурсионного маршрута
10 и 25 марта студентами кафедры «Технология и организация туристической деятельности» под руководством доцента Корнеева Алексея Алексеевича и доцента кафедры Малышкина Сергея Алексеевича состоялся объезд по создаваемому ими экскурсионному маршруту «По святым местам Преподобного Сергия Радонежского». Во время поездок была подтверждена актуальность маршрута, изучена транспортная доступность, было выверено время маршрута и рассмотрены альтернативные пути передвижения. Также во время каждой поездки рассматривалась возможность добавления в маршрут новых объектов. Авторы нового экскурсионного маршрута планируют в скором времени завершить работу над ним и представить его в качестве инновационного проекта на конкурс «Лучший научный и инновационный проект студентов в области туризма», который состоится в университете в апреле. Пожелаем им удачи!
Встреча со студентами ВШБ при МГУ им. М.В. Ломоносова
20 марта в стенах Российского государственного университета туризма и сервиса состоялась встреча студентов факультета туризма и гостеприимства со студентами Высшей школы бизнеса при МГУ им. М.В. Ломоносова, а также руководством компании «АККОР».
Нашим студентам была проведена презентация компании «АККОР» - перспективного работодателя, заинтересованного в привлечении на работу выпускников и студентов, специализирующихся в области туристического бизнеса и гостиничного сервиса.
В целом прошедшее мероприятие способствовало повышению информированности студентов о возможностях трудоустройства в крупной международной компании и уточнению их карьерных планов и ожиданий.
Студенческая научно-практическая конференция
1 марта 2012 года на кафедре «Технология и организация ресторанного и гостиничного ервиса» состоялась
студенческая научно-практическая конференция «Молодежь, наука, сервис – XXI век», в которой приняли активное участие студенты кафедры: Мягкова О., Носкова Н., Швец Т., Наливайко Н., Голуб О., Орешникова М., Архипова О., Вигриянова А., Шахпазов Г., Холухоев С., Башевой И., Коровина А., Ахмеджанова Ф., Коновалова А., Ильющенко Д.
Мастер- класс «Новые концепции
в сфере питания - «Арт-тэйбл»
1 марта на кафедре «Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса» прошел
Мастер- класс «Новые концепции в сфере питания - «Арт-тэйбл» , который провел д.э.н., руководитель сервисных служб и официальных мероприятий ООО «Газторгпромстрой» Скараманга В.П.
Заседание студенческого PR-клуба
29 февраля 2012 года студенты 3-5 курсов специальности «Связи с общественностью» приняли участие в очередном заседании студенческого PR-клуба, которое проводилось Российской Ассоциацией по связям с общественностью (РАСО) при поддержке её студенческого отделения (РАССО) и факультета государственного и муниципального управления ГУ «Высшая школа экономики».
С мастер-классом, посвящённым теме «Коммуникации в сфере высоких технологий» выступил Денис Андреюк, руководитель службы маркетинга ЗАО «НТ-МДТ».
На заседании обсуждались вопросы о том, как коммуницировать в профессиональных сообществах и зачем; как организовать коммуникационный бизнес (издательские, он-лайн и ивент-проекты). Была проведена деловая игра «Социальная сеть для умных».
Студенческая научная деятельность факультета туризма и гостеприимства
PR одвижение на пути с мастерству
28 февраля состоялась очередная студенческая научная конференция «PRодвижение», которую уже в третий раз проводит кафедра «Связи с общественностью». Участники конференции – студенты 1-5 курсов специальностей «Реклама», «Связи с общественностью», «Социально-культурный сервис и туризм» – заслушали 12 докладов, посвященных различным аспектам рекламной и PR-деятельности.
Наибольший интерес вызвал доклад Анастасии Столяровой (РКД-10-1) «10 чудес света на 101 км от Москвы» (научный руководитель – доцент А.В. Николаева), в котором предложен оригинальный проект продвижения подмосковного города Егорьевска.
Как всегда, порадовала присутствующих постоянная участница всех научных конференций Татьяна Стоянова (СКД-08-1), разработавшая интересный экскурсионный маршрут «Орел – Париж» (научный руководитель – профессор Т.В. Гордиенко).
Постоянным объектом исследований студентов кафедры являются названия объектов туризма и сервиса. На этот раз Виктория Бардымова (РКД-09-1) рассказала об использовании антропонимов в названиях фирм-туроператоров, а Татьяна Щербинкина (РКД-09-1) – об использовании прецедентных имен в названии различных турфирм (научный руководитель – доцент Е.А. Чубина).
О переизбытке иностранных слов в профессиональной лексике сферы туризма рассказала Юлия Небратенко (СКД-09-1) (научный руководитель – доцент Л.М. Гончарова), о технологии формировании образа корпоративного лидера – Анна Пастернак (научный руководитель – доцент М.О. Кошлякова). Г. Шахпазов (СКД-08-3) представил доклад о флэш-мобах как перспективном направлении PR-деятельности (научный руководитель – доцент О.Н. Лапшина).
По традиции все участники конференции получили дипломы и грамоты.
Заседание Комитета Торгово-промышленной палаты РФ по РФ по предпринимательству в сфере туристской, курортно-рекреационной и гостиничной деятельности
17 февраля руководство факультета туризма и гостеприимства в лице декана Е.С. Сахарчук и заместителя декана М.Я. Рудневой приняло участие в работе заседания Комитета ТПП РФ по предпринимательству в сфере туристской, курортно-рекреационной и гостиничной деятельности, которое состоялось в Торгово-промышленной палате Российской Федерации. В мероприятии приняли участие председатель Комитета, вице-президент Российского союза туриндустрии Юрий Барзыкин, директор Департамента выставочной, ярмарочной и конгрессной деятельности ТПП РФ Игорь Коротин, генеральный директор ООО «АНКОР», руководитель автобусной комиссии РСТ Ольга Санаева, начальник отдела Департамента развития туристической деятельности Минспорттуризма России Людмила Гольцева, заместитель председателя Комитета по туризму г. Москвы Георгий Мохов, исполнительный директор Ассоциации туроператоров России Майя Ломидзе, исполнительный директор ЗАСО «Европейское туристическое страхование», член Комитета ВСС по страхованию в сфере туризма Юлия Алчеева, представители туристических фирм и компаний – членов Комитета
К обсуждению были предложены две темы – «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туристкой деятельности в Российской Федерации» и «Об изменениях нормативной базы в области детского туризма».
Круглый стол по вопросам развития въездного и внутреннего детского и молодежного туризма в Москве
В Московском доме национальностей13 февраля 2012 года состоялся Круглый стол по вопросам развития детского и молодежного туризма в Москве, организованный Комитетом по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы, в работе которого приняли участие декан факультета туризма и гостеприимства Е.С. Сахарчук и заместитель декана М.Я. Руднева. Со вступительным словом к присутствующим обратился председатель Комитета С.П. Шпилько. На Круглом столе был затронут широкий спектр вопросов развития данного вида туризма, его проблемы и пути решения. Начальник отдела музейно-выставочной работы Департамента культуры города Москвы А.В. Горянов
дал характеристику событийным мероприятиям, экскурсионным программам учреждений культуры, предлагаемых юным гостям столицы. С.В. Пуртов, заместитель начальника Департамента межрегионального сотрудничества, национальной политики и связей с религиозными организациями города Москвы, также рекомендовал различные мероприятия для включения в экскурсионные программы гостей столицы.
Особенности приема детских групп в Москве рассмотрены в выступлениях М.М. Сониной, редактора электронной газеты РСТ «Детский отдых», Д.Е. Кладова, генерального директора ООО «Премиум Сервис», Г.Г. Клейменова, генерального директора Гостинично-делового центра «Молодежный», Д.Ю. Горева, генерального директора ООО «Русский Ренессанс», Д.Ю. Мишина, управляющего партнера сети Bear Hostels, М.В. Катковой, и.о. коммерческого директора ООО «Ваш отель» и др.
В работе Круглого стола также приняли участие ректор А.Н. Яндовский и президент В.П. Павлов. По итогам Круглого стола будут определены первоочередные конкретные меры по дальнейшему развитию детского и молодежного туризма в Москве.
ПОЗДРАВЛЯЕМ С НАГРАДОЙ!
Студентка группы СКД-08-1 Юлия Небратенко стала победительницей Московского регионального тура Всероссийского конкурса студенческих работ в области развития общественных связей «ХРУСТАЛЬНЫЙ АПЕЛЬСИН» в номинации «Связи с общественностью в социальной сфере», представив проект «Помоги тому, кто рядом!». Научный руководитель проекта – доцент кафедры «Связи с общественностью», к.ф.н. Любовь Марковна Гончарова.
ВНИМАНИЕ!!!
Уважаемые студенты!
Ведется набор на бесплатную международную стажировку в Турции! (лето 2012)
Приглашаются студенты всех факультетов!
Предварительная запись проводится в деканате факультета туризма и гостеприимства (каб.1317)
Первый Калужский Туристский форум.
С 24 по 26 ноября 2011 в культурно-образовательном туристическом центре «Этномир», расположенном на территории Калужской области, прошел Первый Калужский Туристский форум.
Организаторами Форума выступают: Правительство Калужской области, Туристско-информационный центр «Калужский край», Информационное агентство AK&M и культурно-образовательный туристический центр «ЭТНОМИР». Форум, несмотря на то, что он прошел на Калужской земле, оказался в центре внимания всех регионов России и поэтому имел общероссийскую значимость.
Форум поднял проблему развития территорий на высокий уровень и послужил делу формирования системы внутреннего туризма в стране. Форум освещался всеми ведущими средства массовой информации. Основные темы Форума:
Среди прочих, на форуме обсуждались проблемы повышения инвестиционной привлекательности внутреннего туристического комплекса, координации действий федеральных органов исполнительной власти, органов исполнительной власти субъектов Российской Федерации, органов местного самоуправления и частного капитала. Были рассмотрены вопросы финансирования инвестиций в отрасль, меры по снижению цен на туристические услуги, особенности кластерного подхода в туризме. В рамках форума состоялись:
Пленарное заседание;
Круглые столы;
Выставка туристических проектов;
Экскурсии по туристическим объектам Калужской области
В работе Форума приняли участие более 250 делегатов, среди которых представители Правительства Калужской области, областной и муниципальной власти, Министерства спорта, туризма и молодёжной политики, Федерального агентства по туризму, Ассоциации туроператоров России, крупнейших профильных ВУЗов, ведущих туроператоров и турагентств, российских банков, руководители инвестиционных компаний и фондов, предприниматели в области сельского туризма, гостиничного бизнеса, руководители заповедников, национальных парков, зон рекреации. В рамках Форума состоялись круглые столы: «Повышение конкурентоспособности туристского рынка», «Культурно-познавательный туризм – условия и решения», «Развитие аграрного туризма – приоритетное направление», «Главные проблемы развития спортивного туризма, экологического и социального туризма», «Гостиничный бизнес и индустрия гостеприимства», «Профессиональное образование в сфере туризма. Проблемы и перспективы».
От Российского государственного университета туризма и сервиса в работе этого крупномасштабного мероприятия приняли участие декан Факультета туризма и гостеприимства Сахарчук Елена Сергеевна и заместитель декана Духовная Лилия Леонидовна.
Практическое занятие по карвингу
25 октября 2011г. в рамках конференции «Основные направления государственной политики по повышению конкурентоспособности туристского рынка в Российской Федерации»было проведено практическое занятие по карвингу (художественная резка овощей и фруктов) под руководством к.х.н., доцента Дудник Татьяны Львовны.
В занятии приняли активное участие студенты кафедры «Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса» РГУТиС:
Чернов Александр, гр.ТПДс08-1
Бенедиктова Жанна, гр.СКДс 08-2
Надежин Сергей, гр.СКДс 08-2
Рохлина Кристина, гр.ТПДс -08-1
Ребятам из самых простых и хорошо известных нам овощей и фруктов удалось создать истинные шедевры.
Экскурсии на производство
Специалистам в области рекламы и связей с общественностью необходимо знать основы издательско-полиграфического дела, изучать их, без сомнения, интереснее на практике. С этой целью кафедра «Связи с общественностью» организовала для своих студентов несколько экскурсий на производство. 28 сентября группа РСДБ-11-1 побывала в типографии ФГБНУ «Росинформагротех». Начальник издательско-полиграфического центра Агапеев А.В. рассказал ребятам об особенностях технологического процесса создания готового продукта, показал парк одно- и двухкрасочных печатных машин, в том числе немецкой фирмы «Heidelberg»,
уникальное оборудование цифровой печати «InfoPrint 4100»,
оборудование для брошюровки и скрепления блоков книг и многое другое.
14 ноября 2011 года группа РКД-09 посетила известную типографию «Красный воин», созданную еще в 1921 году. Сейчас типография специализируется на печати газет, рекламных листовок и брошюр. Целью этой экскурсии было не только знакомство с технологическим процессом, но и активное общение с профессионалами в области печатной рекламы.
58-й Международный фестиваль креативности - «Каннские Львы»
Специалистам в области рекламы и связей с общественностью необходимо знать основы издательско-полиграфического дела, изучать их, без сомнения, интереснее на практике. С этой целью кафедра «Связи с общественностью» организовала для своих студентов несколько экскурсий на производство. 28 сентября группа РСДБ-11-1 побывала в типографии ФГБНУ «Росинформагротех». Начальник издательско-полиграфического центра Агапеев А.В. рассказал ребятам об особенностях технологического процесса создания готового продукта, показал парк одно- и двухкрасочных печатных машин, в том числе немецкой фирмы «Heidelberg»,
уникальное оборудование цифровой печати «InfoPrint 4100»,
оборудование для брошюровки и скрепления блоков книг и многое другое.
14 ноября 2011 года группа РКД-09 посетила известную типографию «Красный воин», созданную еще в 1921 году. Сейчас типография специализируется на печати газет, рекламных листовок и брошюр. Целью этой экскурсии было не только знакомство с технологическим процессом, но и активное общение с профессионалами в области печатной рекламы.
XV ОТКРЫТЫЙ ЧЕМПИОНАТ МОСКВЫ ПО КУЛИНАРНОМУ ИСКУССТВУ И СЕРВИСУ СРЕДИ ЮНИОРОВ
23 ноября 2011г. в ГК «Космос» состоялся XV ОТКРЫТЫЙ ЧЕМПИОНАТ МОСКВЫ ПО КУЛИНАРНОМУ ИСКУССТВУ И СЕРВИСУ СРЕДИ ЮНИОРОВ. В составе конкурсантов активное участие приняла команда кафедры «Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса». Команды РГУТиС успешно выступила на конкурсе завоевав основные призовые места. Результаты выступление нашей команды следующие:
В номинации «Домашнее задание: карвинг, композиции из овощей и фруктов»- Гнездилов Ян, Гр.ТПЗб 11-1 – I место «Золото»
В номинации Командные соревнования ( руководитель команды преподаватель Байков М.М.) - повара Решетцова Елизавета гр.ТПД 5-1, Мягкова Ольга, гр.ТПД 08-1, кондитер Лежнев Игорь, гр.ТПД 08-1- II место «Серебро»
В номинации «Карвинг LIVE: композиции из овощей и фруктов» Гнездилов Ян, Гр.ТПЗб 11-1 – III место «Бронза»
Конкурсной комиссией отмечены также студенты Веревкина Елена, гр.ТПД 08-1 , выступившая в номинации «Оформление холодной русской закуски в европейской подаче», Шабаева Наталья, гр.ТПД 08-1, выступившая в номинации «Художественное оформление десерта» и Хорошавина Анна,
гр.ТПД 5-1, выступившая в номинации «Арт-класс: композиции из карамели, марципана, шоколада, сахара».
От всей души поздравляем наши призеров и участников с победой в конкурсе и желаем дальнейших творческих успехов!
Интересное предложение для студентов
Комплекс отдыха «Бекасово» (Филиал ОАО «Ростелеком») предоставляет студентам Факультета туризма и гостеприимства возможность пройти практику.
ВАКАНСИИ:
Аниматоры – 2 человека
Сотрудник службы проката – 2 человека
на период 1 января – 1 февраля 2012 г.
и летом с 1 июня по 31 августа 2012 г.
На период прохождения практики:
Со студентом заключается трудовой договор, делается запись в трудовой книжке.
На период прохождения практики предоставляется бесплатное место в общежитии
По окончании срока прохождения практики студентам предоставляется характеристика.
График работы: Сотрудник службы проката - 2 через 2 по 12 часов.
Заработная плата около 13 тыс. руб. (без учета вычета налога 13%) Аниматор - 5 через 2 (выходные среда, четверг, либо плавающий график).
Заработная плата около 14-15 тыс. руб. (без учета вычета налога 13%).
Для оформления необходимо иметь:
Медицинскую. книжку (при наличии), либо ее можно по направлению Комплекса отдыха «Бекасово».
ИНН
Страховое свидетельство
Трудовую книжку
Претенденты должны быть коммуникабельны, артистичны, обладать творческими навыками (хореография, вокал, рисование).
Телефон начальника отдела Анимации – 89163559224. Арсений.
Звонить вторник – суббота с 10.30 до 21.00.
Либо отправлять резюме электронный адрес.
Отбор претендентов будет производится в течение декабря 2011 г.
ОБЪЯВЛЯЕМ БЛАГОДАРНОСТЬ!
За активное участие в обслуживании Научно-практической конференции «Основные направления государственной политики по повышению конкурентоспособности туристского рынка в Российской Федерации» объявляется благодарность студентам факультета туризма и гостеприимства:
Участие преподавателей Факультета туризма и гостеприимства в проведении конкурса «ЛУЧШАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРИСТКОЙ ИНДУСТРИИ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ»
С 26 октября по 10 ноября 2011 г. руководство факультета туризма и гостеприимства и преподаватели кафедры «Технология и организация туристической деятельности» в лице декана факультета Сахарчук Елены Сергеевны, заместителя декана Духовной Лилии Леонидовныи преподавателя Стаховой Людмилы Вячеславовны в составе экспертной группы приняли участие в проведении экспертизы деятельности средств размещения Московской области. Оценка деятельности ряда предприятий туристской индустрии была проведена в рамках отбора участников конкурса «ЛУЧШАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРИСТКОЙ ИНДУСТРИИ В МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ» на приз Губернатора Московской области в 2011 году.
В ходе проведения отборочного тура экспертами были осмотрены и оценены такие предприятия туриндустрии как гостиница «Дворянская», «Спортивно-развлекательный Парк «Дракино» ( г. Серпухов), гостиница «Бережки-Холл» ( г.Егорьевск), пансионат «Союз» (Инстринский район), комплекс отдыха «Бекасово» (Наро-Фоминский район), отель «Сосновый бор» (Щелковский район), «Артурс Спа Отель» и ОДО «Клязьма» (Мытищинский район), Природный курорт «Яхонты» (Ногинский район). Итоги и вручение почетной награды Губернатора Московской области состоится в декабре 2011 г.
25 октября 2011 г.
Участие Факультета туризма и гостеприимства в Научно-практической конференции «Основные направления государственной политики по повышению конкурентоспособности туристского рынка в Российской Федерации».
25 октября 2011 года в Российском государственном университете туризма и сервиса состоялась Научно-практическая конференция «Основные направления государственной политики по повышению конкурентоспособности туристского рынка В Российской Федерации». В конференции приняли участие Заместитель Министра спорта, туризма и молодежной политики РФ Н.А Назина, руководитель Федерального агентства по туризмуА.В. Радьков, Директор Департамента туристской деятельности и международного сотрудничества А.Ю.Гаврилов, руководители министерств и департаментов туризма большинства субъектов РФ, представители вузов, ведущих подготовку в сфере туризма и гостиничного дела, общественные объединения и организации, представители бизнеса.
В рамках встречи гостей, прибывших на конференцию, Факультет туризма и гостеприимства знакомил всех желающих с новыми тренинговыми возможностями университета. Студенты 5 курса, обучающиеся по
специальности «Туризм» продемонстрировали представителям туристских администраций из разных регионов РФ свои инновационные разработки в рамках проекта по формированию туристско-рекреационных кластеров. Кроме этого 30 лучших студентов факультета были привлечены для обслуживания и сопровождения гостей конференций.
07 октября 2011 г.
Международная научно-практическая конференция «Стратегия развития туризма и рекреации»
7 октября 2011 года декан факультета туризма и гостеприимства Российского государственного университета туризма и сервиса Елена Сергеевна Сахарчук выступила с докладом на тему «Профессионализация российского туризма» на Международной конференции, посвященной проблемам подготовки кадров в туризме, проходившей в г. Казани. На конференции обсуждались важнейшие вопросы, связанные с реализацией Федеральной целевой программы, разработанной до 2018 года, такие как перспективное развитие туристских регионов, выделение проблемных зон в российском туризме, повышение качества предоставляемых туристских услуг , занятость в туризме и многие другие.
25 сентября 2011 г.
Участие преподавателей факультета туризма и гостеприимства в работе круглого стола «Развитие туризма на муниципальном уровне»
25 сентября 2011 года в Мытищах прошел первый культурно-этнический фестиваль, организованный администрацией Мытищинского района в рамках Международного дня туризма. Новый праздник получил название «Чаепитие в Мытищах», напоминающее о знаменитой картине В.Перова, запечатлевшей чаепитие близ Москвы, по дороге в Сергиев Посад.
Вернуть Мытищам имидж гостеприимного края и сделать его привлекательным для туристов стало главной задачей фестиваля, в основу которого легли чайные традиции, существующие в нашем крае с незапамятных времен. Вопросы развития туризма на муниципальном уровне обсудили участники круглого стола «Развитие туризма на муниципальном уровне» - представители министерств, вузов и компаний, работающих в сфере туризма, из Московской, Архангельской и Тамбовской областей, Камчатки и Алтая. В работе круглого стола активное участие приняли преподаватели РГУТиС Надеина Татьяна Михайловна, Сапожникова Елена Николаевна, Малышкин Сергей Алексеевич, Духовная Лилия Леонидовна, Бутузов Алексей Геннадьевич, Стахова Людмила Вячеславовна.
Ведущий круглого стола – член Совета по туризма при главе Мытищинского района, декан факультета туризма и гостеприимства, кандидат педагогических наук, доцент РГУТиС Сахарчук Елена Сергеевна в ходе проведения круглого стола неоднократно обращала внимание участников на то, что Мытищинский район обладает мощным туристским потенциалом, имеет достаточно выгодное географическое положение, однако необходимо разработать и внедрить привлекательные туристские маршруты, существенно поработать над брендом и имиджем территории. В разработку имиджа и бренда района включились преподаватели и студенты Российского государственного университета туризма и сервиса. Результатом их работы стал новый туристический продукт – обзорная экскурсия по Мытищинскому району. В нее вошли не только исторические места, но и чаепитие в городе Мытищи, а также посещение знаменитых народных промыслов – Жостово, Федоскино и «Былины». Экскурсия рассчитана всего на один день и, по мнению авторов, привлечет многочисленных туристов, отдыхающих в домах отдыха и пансионатах района.
«Это прекрасная идея - раскрутить новый бренд Мытищинского района, который с каждым годом будет набирать известность, - отметил директор Департамента туристской деятельности и международного сотрудничества Министерства спорта, туризма и молодежной политики России Андрей Гаврилов.
На сегодняшний день в РГУТиС интенсивными темпами начата подготовка студентов Факультета туризма и гостеприимства для работы в качестве экскурсоводов по разработанному маршруту.
24 сентября 2011 г.
Открытый Фестиваль предприятий туриндустрии Московской области
24 сентября 2011 года в рамках реализации ведомственной целевой программы Московской области «Развитие туризма в Московской области на 2011 год» Комитет по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области в Природном курорте «Яхонты» (Ногинский муниципальный р-н) провёл открытый Фестиваль предприятий туриндустрии Московской области, посвященный празднованию Всемирного Дня туризма.
В торжественной церемонии открытия Фестиваля приняли участие: заместитель председателя Комитета по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодёжью Московской области Долженко О.Н., начальник Управления по физической культуре и спорту Администрации Ногинского муниципального района Могилевский Я.Л., проректор Российской международной академии туризма Лагусев Ю.М., генеральный директор ООО Природного курорта «Яхонты» Жданов В.П. От Российского государственного университета туризма и сервиса на фестивале в составе конкурсного жюри присутствовали декан факультета туризма и гостеприимства
Сахарчук Елена Сергеевна, заместитель декана факультета туризма и гостеприимства Духовная Лилия Леонидовна и преподаватель кафедры «Технология и организация туристической деятельности» Стахова Людмила Вячеславовна.
Открыл фестиваль Олег Николаевич Долженко и зачитал поздравление Губернатора Московской области Б.В. Громова и председателя Московской областной Думы В.Е. Аксакова с Всемирным днем туризма. Специалистам сферы туризма Подмосковья были вручены награды Губернатора Московской области, Правительства Московской области и грамоты Комитета по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области.
В рамках Фестиваля состоялась торжественная церемония награждения победителей и участников конкурса профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в индустрии туризма Московской области.
16 - 20 сентября 2011 г.
Конкурс профессионального мастерства работников туриндустрии «Лучший агент по туризму Московской области»
С 16 по 20 сентября 2011 года Комитет по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области, в рамках реализации ведомственной целевой программы Московской области «Развитие туризма в Московской области на 2011 год», провел конкурс профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в индустрии туризма Московской области.
Конкурс проходил по пяти номинациям:
«Лучший агент по туризму» и «Лучший организатор экскурсий» - на базе ФГОУВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса» (РГУТиС). «Лучший менеджер службы приема и размещения гостей», «Лучшая горничная» и «Лучший официант гостинично-ресторанного сервиса» - на базе ФГАУП «Объединенный Дом отдых «Клязьма». В конкурсе приняли участие представители 11 предприятий туриндустрии из девяти муниципальных образований Московской области - всего 21 участник. В составе конкурсной комиссии приняли участие декан Факультета туризма и гостеприимства Сахарчук Елена Сергеевна, заместитель декана Духовная Лилия Леонидовна и преподаватель кафедры «Технология и организация туристической деятельности» Стахова Людмила Вячеславовна. В соответствии с Положением о конкурсе профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в индустрии туризма Московской области конкурсной комиссией определены победители и призеры конкурса.
Торжественная церемония награждения победителей и призеров конкурса профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в индустрии туризма Московской области состоится на Фестивале предприятий туриндустрии Московской области 24 сентября 2011 года в ООО «Природный курорт «Яхонты» (Ногинский район).
7 - 12 сентября 2011 г.
Образовательный тур студентов в Париже
С 7 по 12 сентября 2011 года студентам Российского Государственного Университета Туризма и Сервиса, а так же его московского филиала Института Туризма и Гостеприимства посчастливилось отправиться в город Париж, для прохождения программы повышения квалификации в гостиничном бизнесе и гостеприимстве. Такую уникальную возможность студенты получили в благодарность от ВУЗа за заслуги перед университетом.
Данная программа проходила в течение 5 дней. За это время, студенты посетили большое количество отелей различных категорий, среди которых были такие знаменитые, как «Hotel Marriott Champs Elysees», «Hotel Renaissance Arc de Triomphe», «Shangri-la», «Le Meurice». В рамках этой программы студенты так же смогли посетить самую престижную школу высшей кулинарии «Escoffier», которая находится в легендарном паласе «Le Ritz».
В промежутках посещения отелей студенты познакомились с одой из старейших транспортных компаний Франции «Plaza International», а так же побывали у поставщиков водного транспорта и праздничного досуга – на яхтах «Le Clippeer Paris» и «Josephine».
В закрепление обучающей программы, было проведено 2 семинара на тему «Организация работы туристического агентства и тур оператора», по прошествии которого, студенты получили сертификаты о прослушивании курса по программе «Технологии организации и проведения MICE мероприятий». Подводя итоги, нужно добавить, что эта обучающая поездка познакомила учащихся не только с европейским сервисом, но и дала огромный объем новой и бесценной информации от управляющих, которые поделились не просто «сухими фактами», но и секретами успеха своих предприятий. Важно отметить, что студенты так же
смогли на практике использовать свои знания иностранных языков, узнать культуру другой страны.
Преподавателями Факультета туризма и гостеприимства разработан новый туристский маршрут
В августе Факультет туризма и гостеприимства и Совет по туризму Администрации Мытищинского района заключили договор о создании обзорной экскурсии для школьников и отдыхающих по памятным местам Мытищинского района.
В разработке обзорной экскурсии приняли участие преподаватели Малышкин С.А., Сахарчук Е.С., Корнеев А.А. и студентка группы ТДб-08-1 Шарапова Е.
На сегодняшний день уже разработана схема экскурсии, составлены методические указания проведения экскурсии для экскурсовода, подготовлены фотографии студентки Шараповой Екатерины для изготовления буклета.
Факультет туризма и гостеприимства приглашает студентов для участия в проведении данной обзорной экскурсии в качестве экскурсоводов!
18 августа 2011 г.
Участие представителей факультета в научно-практической конференции на тему: «Гармонизация развития туризма и экскурсионного обслуживания в Москве и Московской области».
18 августа 2011 года Комитет по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодёжью Московской области совместно с Комитетом по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы провели научно-практическую конференцию на тему: «Гармонизация развития туризма и экскурсионного обслуживания в Москве и Московской области».
Цель конференции: взаимодействие в рамках реализации мероприятий по развитию туризма на 2012-2016 годы Москвы и Московской области для продвижения туристских продуктов на российском и международном рынках.
В конференции приняли участие: заместитель директора Департамента туристской деятельности и международного сотрудничества Министерства спорта, туризма и молодёжной политики РФ А.Ю. Гаврилов; начальник Управления анализа организации гостиничной и туристской деятельности Федерального агентства по туризму (Ростуризм) А.Г. Тютюнник; председатель Комитета по туризму и гостиничному хозяйству города Москвы С.П. Шпилько; заместитель председателя Комитета по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодёжью Московской области О.Н. Долженко; начальник Управления сохранения и популяризации культурного наследия Министерства культуры Московской области Е.В. Куценко; ректор Российской международной академии турима И.В. Зорин; представители коллективных средств размещения и турфирм Москвы и Московской области, муниципальных образований Московской области.
От Российского государственного университета туризма и сервиса участие в круглом столе принимала заместитель декана факультета туризма и гостеприимства Духовная Л.Л.
26 мая 2011 г.
Проведение очередного этапа конкурса «Лучший агент по туризму»
26 мая 2011 года на Факультете туризма и гостеприимства при поддержке отдела по туризму и народным промыслам Администрации Мытищинского муниципального района прошел конкурс «Лучший агент по туризму». В конкурсе приняли участие работники туристских агентств г. Мытищи . В программу были включены выступления участников в номинации рассказ «Обо мне», а также участники конкурса выполняли выданное им конкурсное задание, определявшее уровень профессионального мастерства каждого из них. Лучшим агентом по туризму была признана Козина Светлана Николаевна, сотрудник ООО «Горячие туры».
Награждение победителей состоялось 02 июня 2011 г. на Заседании Совета по туризму при Администрации Мытищинского муниципального района при участии декана Факультета туризма и гостеприимства Сахарчук Елены Сергеевны.
24 мая 2011 г.
Проведение Факультетом туризма и гостеприимства II научно-практической конференции «Современные возможности и перспективы развития туризма в Подмосковье»»
24 мая 2011 года в Российском государственном университете туризма и сервиса прошла II научно-практическая конференция «Современные возможности и перспективы развития туризма в Подмосковье», организованная факультетом туризма и гостеприимства совместно с Комитетом по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области. В работе конференции приняли участие представители Комитета по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области в лице заместителя председателя Комитета по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области Долженко Олега Николаевича, начальника отдела развития и организации туристской деятельности Полозковой Любови Николаевны, представители администрации ряда муниципальных образований Дубны, Сергиев Посада, Орехово-Зуево, Королева, Волоколамска, Каширы Домодедово, Подольска, Протвино, Химки , сотрудники предприятий туриндустрии, преподаватели и научные сотрудники ведущих университетов Российской Федерации , представители СМИ.
С приветственным словом к участникам конференции обратилась проректор по научной работе Российского государственного университета туризма и сервиса, доктор экономических наук, профессор Платонова Наталья Алексеевна, отметив неоспоримую актуальность и практическую значимость данного мероприятия, необходимость дальнейшего развития направлений тесного сотрудничества РГУТиС и представителей туристского бизнеса.
На конференции был рассмотрен широкий спектр вопросов, связанных с перспективами развития туризма в Московской области, освещены основные пути взаимодействия туристского бизнеса и высшей школы, проблемы и основные направления подготовки кадров для сферы туризма.
В работе конференции работали круглые столы по трем тематическим направлениям:
«Научное и информационное сопровождение технологий туризма в Московской области»
«Технологии аттрактивных программ туризма в Подмосковье»
«Портрет потребителя туристских услуг: технологии исследования потребностей»
Все участники конференции отметили уникальную возможность обмена мнениями, указали на неоценимую важность и актуальность проведенного мероприятия, наметили дальнейшие пути тесного взаимодействия.
12 мая 2011 г.
Участие студентов и преподавателей факультета туризма и гостеприимства в Международной туристской выставке MITF-2011
12-14 мая 2011 года в Москве в Гостином дворе состоялась Международная туристская выставка MITF-2011, в работе которой самое активное участие принимали преподаватели и студенты Факультета туризма и гостеприимства. Ребята работали на стенде Российского государственного университета туризма и сервиса, внимательно и подробно отвечали на вопросы посетителей.
В рамках практического занятия посетили выставку студенты 2-ого курса специальности «Туризм» под руководством преподавателя Стаховой Л.В. Ребятам удалось посетить значительное количество стендов туристских компаний, специализирующихся на внутреннем и международном туризме, собрать очень полезную информацию для своих будущих проектов.
15 апреля 2011 г.
Конкурс для школьников и студентов «Туризм: актив-интерактив»
17 мая 2011 года Факультет туризма и гостеприимства провел I конкурс для школьников и студентов «Туризм: актив-интерактив». Формат конкурса предполагает наличие двух основных этапов: на первом (интерактивном) этапе ребята собирали информацию о туристских ресурсах Ярославской области, Тверской области и Карелии.
На втором (активном) этапе 30 школьников из четырех подмосковных школ приехали в Университет для участия в соревнованиях по спортивному туризму, организованных при поддержке Управления молодежной политики РГУТиС доцентом кафедры «Технология и организация туристической деятельности» Корнеевым Алексеем Алексеевичем. Спортивный этап конкурса проходил в очень сложных погодных условиях, на протяжении всего времени шел холодный проливной дождь, однако это нисколько не помешало ребятам прийти к намеченной цели. По итогам конкурса все участники были награждены грамотами Университета, а победители – экскурсионной поездкой по Золотому кольцу России. Хочется надеяться, что конкурс «Туризм: актив-интерактив станет традиционным, ежегодно проводимым мероприятием Факультета туризма и гостеприимства.
18 апреля 2011г.
II научно-практическая конференция «Современные возможности и перспективы развития туризма в Подмосковье».
24 мая 2011 года Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Российский государственный университет туризма и сервиса» (ФГОУВПО «РГУТиС») совместно с Комитетом по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области проводят II научно-практическую конференцию «Современные возможности и перспективы развития туризма в Подмосковье».
Цель конференции: выявление и комплексное обсуждение ключевых проблем развития туризма на региональном и муниципальном уровнях; разработка платформы для регулярного обмена опытом и информацией.
К участию приглашаются научные сотрудники и ведущие преподаватели вузов туристического профиля, специалисты, ответственных за развитие туризма в муниципальных образованиях Московской области, сотрудники органов управления туризмом субъектов Российской Федерации, представители турбизнеса, все заинтересованные лица. На конференции планируется обсуждение следующих вопросов:
Научное и информационное сопровождение технологий туризма в Московской области
Технологии аттрактивных программ туризма в Подмосковье.
Сельский туризм в Подмосковье. Актуальное состояние и перспективы.
Портрет потребителя туристских услуг: технологии исследования потребностей.
Адрес оргкомитета: Московская область, Пушкинский район, пос. Черкизово, ул. Главная, д.99, корпус 1, телефон/факс 8 (495)-940-83-14,
Ответственное лицо: Ученый секретарь – Духовная Л.Л., доцент, к.э.н., заместитель декана факультета туризма и гостеприимства Российского государственного университета туризма и сервиса. Место проведения: Московская область, Пушкинский район, пос. Черкизово, ул. Главная, д.99, корпус 1, ФГОУВПО «РГУТиС». Проезд:
От Ярославского вокзала электропоездом до ст. Тарасовская, далее авт. №30 до остановки „Университет“
От ст. м. «Медведково» маршрутное такси №581 до остановки „Университет“
15 апреля 2011 г.
Экскурсии школьников на Факультет туризма и гостеприимства
. В течение апреля 2011 г. на Факультете туризма и гостеприимства состоялись 3 экскурсии для школьников, организованные кафедрой «Связи с общественностью» кафедрой « Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса» и кафедрой «Технология и организация туристской деятельности. На факультете побывали 52 школьника из средней образовательной школы № 6 г. Ивантеевки, средней образовательной школы № 17 г. Мытищи и средней образовательной школы № 332 СВАО г. Москвы. В процессе экскурсий ребята познакомились с историй РГУТиС, посетили музей Университета, побывали в компьютерном центре, танцевальной зале, библиотеке и в комбинате питания.
12 апреля 2011 года
Заседание Комитета ТПП РФ по предпринимательству в сфере туристской, курортно-рекреационной и гостиничной деятельности
12 апреля 2011 года состоялось заседание Комитета ТПП РФ по предпринимательству в сфере туристской, курортно-рекреационной и гостиничной деятельности с повесткой дня:
1. О подготовке изменений в Федеральный закон: «Об основах туристской деятельности в РФ»
2. О проекте «Безопасность гражданина РФ- предоставление информационных и коммуникационных услуг российским гражданам, выезжающим за рубеж»
3. Презентация «Системы добровольной сертификации услуг центров отдыха ( туристско-рекреационных центров».
В заседании участвовала декан Факультета туризма и гостеприимства к.п.н., доцент Сахарчук Елена Сергеевна.
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ВРУЧЕНИЕМ МЕЖДУНАРОДНОЙ НАГРАДЫ!
Профессор кафедры «Связи с общественностью» факультета туризма и гостеприимства РГУТиС, доктор педагогических наук Гойхман Оскар Яковлевич удостоен Золотой медали Американского биографического института за особые успехи в научной и творческой деятельности по итогам 2010 года.
Факультет туризма и гостеприимства от всей души поздравляет Оскара Яковлевича Гойхмана с вручением почетной награды и желает ему дальнейших успехов в научной и педагогической деятельности!
23 марта 2011 г.
Итоги факультетского конкурса инновационных проектов студентов
Поздравляем победителей конкурса инновационных проектов
Подведены итоги конкурса инновационных проектов студентов Факультета туризма и гостеприимства. Конкурсной комиссией лучшими инновационными проектами в области туризма признаны: I место – Инновационный проект на тему «Туристский кластер познавательного и рекреационного туризма «Азовский регион-Меотида». Автор проекта- Яркин Сергей Валерьевич студент 4 курса группы ТРД-07-1 специальность «Туризм» ФГОУ ВПО «РГУТиС» . Научный руководитель проекта – к.п.н., доцент Сахарчук Е.С. II место - Инновационный проект на тему «Центр менеджмента качества и сертификации в туризме». Автор проекта Перевозникова Анна Александровна студентка 3 курса группы 3УПо-08 специальность «Управление персоналом» Филиала ФГОУ ВПО «РГУТиС» в г. Пятигорске. Научный руководитель проекта - д.с.н. Тесленко В.В. II место – Инновационный проект на тему «Проект развития этнотуристского направления в турфирме». Авторы проекта - Абдуева Ата Руслановна студентка 2 курса специальности «Финансы и кредит», Дергаусова Анна Александровна студентка 4 курса специальности «Социально-культурный сервис и туризм», Гаджиев Шамиль Муртазалиевич студент 1 курса специальности «Социально-культурный сервис и туризм», Исаев Арсен Исаевичстудент 2 курса специальности «Социально-культурный сервис и туризм» Филиала ФГОУ ВПО «РГУТиС» в г. Махачкале.Научный руководитель проекта – к.э.н., доцент Даитов В.В. III место – Инновационный проект на тему «Комплексные тематические экскурсии «Профессии как образ жизни». Автор проекта - Стоянова Татьяна Николаевна, студентка группы СКД-08-1 специальность «Социально-культурный сервис и туризм» » ФГОУ ВПО «РГУТиС». Научный руководитель проекта – к.ф. н. Гончарова Л.М.
ПОЗДРАВЛЯЕМ ПОБЕДИТЕЛЕЙ !
18 марта 2011 г.
Научно-практическая конференция «Реклама и PR в туризме и сервисе: проблемы, технологии, перспективы»
1.1.3. 18-19 марта в РГУТиС прошла научно-практическая конференция «Реклама и PR в туризме и сервисе: проблемы, технологии, перспективы», организованная факультетом туризма и гостеприимства и кафедрой «Связи с общественностью». В конференции приняли участие представители предприятий туриндустрии, рекламных и PR-агентств, Ассоциации преподавателей связей с общественностью (АПСО), российских вузов (Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова, Ярославского государственного педагогического университета им. К.Д. Ушинского, Пограничной академии ФСБ России, Института гуманитарного образования и информационных технологий и других), иностранные гости (уполномоченный по международным связям Варшавского университета Моника Плужичка).
РГУТиС представляли профессора, доценты и преподаватели кафедр «Связи с общественностью», «Технология и организация туристической деятельности», «Русский язык и культура речи», а также кафедр «Информационные и коммуникационные технологии», «Образовательный сервис», «Менеджмент и маркетинг» Института сервиса (филиал РГУТиС, г. Москва). С приветственным словом к участникам конференции обратился ректор РГУТиС, д.и.н., профессор А.А. Федулин, который подчеркнул роль интегрированных маркетинговых коммуникаций в развитии туристской отрасли.
На конференции обсуждался широкий круг вопросов, связанных с рекламной и PR-деятельностью туристских предприятий, подготовкой специалистов в области рекламы и связей с общественностью, в области туризма, а также современные рекламные и PR-технологии. В рамках конференции был организован мастер-класс для студентов и преподавателей РГУТиС «PR-активность российского туристического рынка: реальность и потенциал», который провел управляющий партнер PR-агентства «Идеи&Решения» С.В. Пархоменко.
Участники конференции констатировали, что предприятия туриндустрии в недостаточной степени используют тот потенциал, который обеспечивают современные PR-технологии. Кроме того, рекламные материалы в отдельных случаях не соответствуют нормам литературного языка и этическим нормам, содержат информацию, которая оскорбляет честь и достоинство граждан, что препятствует эффективному развитию отрасли в целом.
Признано целесообразным рекомендовать туристским предприятиям проводить экспертизу рекламных материалов на этапе их подготовки на предмет соответствия нормам литературного языка, этическим и правовым нормам. Необходимо также продолжить совместные исследования с PR-агентством «Идеи&Решения», начатые кафедрой информационных и коммуникационных технологий в Институте сервиса (г. Москва) (филиал) с целью изучения степени известности туристских объектов в России, и привлечь к этой работе другие кафедры РГУТиС. Достигнута договоренность об участии кафедры «Связи с общественностью» в новом образовательном проекте Ассоциации преподавателей связей с общественностью, предусматривающем создание базы учебных кейсов, необходимых для повышения качества подготовки специалистов по рекламе и связям с общественностью.
13 декабря 2010 г.
Участие студентов факультета туризма и гостеприимства в XIV чемпионате по кулинарному искусству и сервису среди юниоров.
13 декабря 2010 г. в гостиничном комплексе «Космос» состоялся XIV чемпионат по кулинарному искусству и сервису среди юниоров.
Команда РГУТиС, состоящая из студентов кафедры «Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса» факультета Туризма и гостеприимства - Лежнева И., Бенедиктовой Ж., Мягковой О., Рудченко О., Попихина Д., приняла активное участие в чемпионате.
Номинации: командные соревнования, барное дело, сервировка столов, банкетное блюдо, АРТ - класс. Команда РГУТиС участвовала в командных соревнованиях и АРТ - классе. Были разработаны рецептуры и приготовлены блюда:
– горячее (морепродукты в сочетании с холодным гарниром на основе сыра и ягод), – холодное (копченая утка, свежие листья салата в сочетании с нежным муссом из банана), – десертиз апельсинового карпаччо с нежнейшим муссом с добавлением ликера куантро и горького шоколада, – холодная закускав номинации «АРТ – класс» - перепелка, фаршированная черносливом, на воздушном микс-салате с добавлением щавеля, в хрустящей фило-корзине и кнели из тыквенной самбуки.
Команда РГУТиС получила памятные медали и дипломы за принятое участие. Молодцы!
03 декабря 2010 г.
X Межвузовская студенческая научно-практическая конференция
Российская международная академия туризма приглашает студентов принять участие в X Межвузовской студенческой научно-практической конференции «Проблемы национального туризма»
Конференция состоится 25 марта 2011 года по адресу: Московская обл., г. Химки, микрорайон Сходня, ул. Горького, д.7
Основные направления работы конференции:
Секция № 1 Современное состояние и перспективы развития туризма в Российской Федерации Секция № 2 Экологические проблемы развития российского туризма Секция № 3 Нормативно-правовое регулирование туристской деятельности
Формы участия в конференции:
Выступление на секционном заседании;
Заочное участие
Время работы конференции:
11:00-12:00- регистрация участников конференции
12:00-12:30- Пленарное заседание и открытие конференции
12:30-13:00 – Перерыв
13:00-15:00 – Работа конференции по секциям
15:30-16:00 – Подведение итогов и закрытие конференции
К участию в конференции приглашаются студенты вузов. Тезисы выступления необходимо предоставить в оргкомитет до 25 декабря 2010 г.
По результатам отбора тезисов авторы наиболее интересных докладов будут приглашены для очного участия в конференции. Все присланные тезисы будут опубликованы в сборнике.
Оргкомитет конференции: Кафедра туристики и туроперейтинга Тел/факс: 8(498) 691-07-85 e-mail: turistika@rmat.ru cсайт : www.rmat.ru
03 декабря 2010 г.
Победа команды факультета в межфакультетской интеллектуальной викторине «Что? Где? Когда?»
26 ноября 2010 г. в Российском государственном университете туризма и сервиса состоялась межфакультетская игра «Что? Где? Когда?». Факультет туризма и гостеприимства представляла команда «Космополиты», занявшая 1 место на факультетской интеллектуальной викторине. В составе команды:
Оконников Антон
Нужный Андрей
Альхамов Артур
Иванов Кирилл
Шахпазов Гусен
Хугаев Андрей
Капитан команды - Хугаев Андрей. Он занял второе место в капитанском конкурсе.
По результатам игры команда факультета туризма и гостеприимства заняла 1 место. Молодцы, ребята! Факультет гордится своими интеллектуалами!
01 декабря 2010 г.
Завершение федеральной программы «Больше кислорода»
В октябре 2010 г. при активном участии группы студентов Факультета туризма
и гостеприимства успешно завершилась реализация федеральной программы
«Больше кислорода», проводимой в Московской области региональным
Отделением Межрегиональной общественной экологической организацией «ЭКА».
Программа направлена на активное воспитание экологического сознания среди школьников старших классов. Студенты – волонтеры Факультета туризма и гостеприимства в каждой из 60 школ Московской области организовали
школьные питомники и высадили в общей сложности 50000 саженцев сосны
16 ноября 2010 г.
Благодарственное письмо представителей Akdeniz-Университета (Турция)
Представители Akdeniz-Университета (Турция) выражают огромную благодарность ректору Российского государственного университета туризма и сервиса профессору Федулину Александру Алексеевичу, декану Факультета туризма и гостеприимства ,доценту Сахарчук Елене Сергеевне и заместителю декана Факультета туризма и гостеприимства, доценту Духовной Лилии Леонидовне за отличную подготовку и организацию студентов Университета к участию в летней международной стажировке, проводимой на базе отелей г. Анталья. Все студенты, прошедшие стажировку, получили международные сертификаты. Akdeniz-Университет надеется на дальнейшее плодотворное сотрудничество в Российским государственным университетом туризма и сервиса.
14 октября 2010 г.
Факультет туризма приглашает к участию в научных семинарах студентов.
Семинар «Региональные аспекты внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации: Камчатский край» состоится во вторник 19 октября в 14:30 в аудитории 1326. ПРИГЛАШАЕМ ВСЕХ ЖЕЛАЮЩИХ!
Программа семинара по месяцам:
N п/п
Название семинара
Место проведения
Месяц проведения
1
Региональные аспекты внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации: Камчатский край
1326
октябрь
2
Региональные аспекты внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации: Республика Дагестан
1326
ноябрь
3
Региональные аспекты внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации: Урал
1326
февраль
4
Региональные аспекты внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации: Калининградская область
1326
март
5
Региональные аспекты внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации: Краснодарский край
1326
апрель
6
Региональные аспекты внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации: Северо – Восток РФ
1326
Май
02 октября 2010 г.
Участие РГУТиС в первом Фестивале предприятий туриндустрии Московской области, посвященному Всемирному дню туризма.
2 октября 2010 года в Ногинском районе на базе Природного курорта "Яхонты" состоялся первый Фестиваль предприятий туриндустрии Московской области, посвященный Всемирному дню туризма.
В торжественной церемонии открытия Фестиваля приняли участие: заместитель министра спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации Назина Н. А., заместитель председателя Комитета по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области Долженко О.Н., президент Российского союза туриндустрии Шпилько С.П., ректор российской международной академии туризма Зорин И.В., начальник Управления по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью администрации Ногинского муниципального района Могиленский Я. Л., Российский государственный университет туризма и сервиса на фестивале представляли декан факультета Туризма и гостеприимства Сахарчук Елена Сергеевна, заведующая кафедрой «Организация и технология в гостиничном бизнесе» Дусенко Светлана Викторовна и заместитель декана факультета Туризма и гостеприимства Духовная Лилия Леонидовна.
24 сентября 2010 г.
Участие РГУТиС в конкурсе профессионального мастерства
24 сентября 2010 года состоялось заседание конкурсной комиссии по проведению конкурса профессионального мастерства на звание «Лучший по профессии» в индустрии туризма Московской области. В состав конкурсной комиссии по приглашению Комитета по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области были включены декан факультета Туризма и гостеприимства Сахарчук Елена Сергеевна, заведующая кафедрой «Организация и технология в гостиничном бизнесе» Дусенко Светлана Викторовна и заместитель декана факультета Туризма и гостеприимства Духовная Лилия Леонидовна.
Приглашаем студентов к участию в международной стажировке во Франции (декабрь 2010г. – март 2010г.)
Условия стажировки:
1) Профессиональное туристское образование
(студенты не младше 2-го курса);
2) Знание английского/французского языка,
3) Наличие заграничного паспорта.
28 сентября 2010 г.
28 сентября в рамках «Недели туризма» прошел круглый стол
«Общество, туризм, сервис: опыт, проблемы и перспективы подготовки кадров».
На заседание круглого стола были приглашены:
Депутат Государственной Думы Федерального Собрания РФ
заместитель Председателя Комитета ГД по образованию Сафаралиев Гаджимет Керимович
Президент Российского союза туриндустрии Шпилько Сергей Павлович
Вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Гостенина Татьяна Николаевна
Обсуждались важные вопросы развития туризма и образования в сфере туризма.
С докладами выступали:
- к.г.н., доцент ФГОУВПО «РГУТиС» Бутузов А.Г.,
- к.э.н., доцент ФГОУВПО «РГУТиС» Лебедева Г.Н.,
- к.т.н., доцент ФГОУВПО «РГУТиС» Корнеев А.А.,
- к.ю.н., доцент ФГОУВПО «РГУТиС» Замыцких В.П.
27 сентября 2010 г.
Факультет туризма и гостеприимства при содействии блока проректора по научно-исследовательской работе Платоновой Н.А. в рамках «Недели туризма» 27 сентября провел
молодежный фестиваль «Культура регионов России»
26 сентября 2010 г.
26 сентября на программу, посвященную Всемирному дню туризма
по приглашению факультета туризма и гостеприимства прибыли студенты Института региональной экономики управления МГУС, учащиеся лицея №24 им. Героя советского союза А.В. Карявина г. Сергиев-Посад, др. школы. Их вниманию была представлена интересная и увлекательная концертная программа, по окончании которой студентами факультета для них была проведена спортивная эстафета «Загадочные туристические тропы». Победители награждены ценными призами и дипломами.
С 24 по 25 сентября 2010 г.
Всероссийская научно-практическая конференция «Туризм как межотраслевой комплекс экономики регионов».
С докладом «Технологии и ресурсы различных видов внутреннего и въездного туризма в рецептивных регионах Российской Федерации: опыт и тенденции»
на пленарном заседании Туристского форума «Дагестан 2010» (г. Махачкала)
выступила декан факультета туризма и гостеприимства Сахарчук Е.С.
С 12 по 24 сентября 2010 г.
В Московской области проходил конкурс профессионального мастерства
«Лучший по профессии в индустрии туризма Московской области».
Цель фестиваля: повышение престижа труда работников индустрии туризма.
К работе в жюри конкурса были приглашены:
- декан факультета туризма и гостеприимства Сахарчук Елена Сергеевна,
- заместитель декана факультета туризма и гостеприимства Духовная Лилия Леонидовна,
- заведующая кафедрой «Организация и технология гостиничного бизнеса» Дусенко Светлана Викторовна,
- доцент кафедры «Технология и организация гостиничного и ресторанного бизнеса» Савельев Александр Владимирович.
Внимание!
Студенты, записавшиеся на программу дополнительного образования «Психологический тренинг эффективного общения». Группы набраны. Следите за расписанием в деканате.
Факультет туризма и гостеприимства
объявляет благодарность студентке 3 курса специальности «Социально-культурный сервис и туризм» Стояновой Татьяне
за участие с инновационным проектом в конкурсе
Ассоциации вузов туризма и сервиса.
Молодец!
08 апреля 2010 г.
Научно-практическая конференция
12 мая 2010 г Федеральное государственное учреждение высшего профессионального образования «Российский государственный университет туризма и сервиса» (ФГОУВПО «РГУТиС») совместно с Комитетом по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью Московской области проводят научно-практическую конференцию «Современные возможности и перспективы развития туризма в Подмосковье». Приглашаем к участию. Дополнительную информацию можно получить по телефону (495) 940-36-06, доб. 426
07 апреля 2010 г.
Почетная награда Факультета туризма и гостеприимства
Факультет туризма и гостеприимства награжден Комитетом по физической культуре, спорту, туризму и работе с молодежью памятным знаком «За активное участие в проведении конкурса «Лучшая организация туристкой индустрии в Московской области» на приз Губернатора Московской области» Поздравляем!
24 февраля 2010 г.
В Университете начинает работать новая спортивная секция.
В Российском государственном университете туризма и сервиса начинает работать новая постоянно действующая секция спортивного туризма. Занятия проводятся по понедельникам и пятницам с 1600 – 1800 в спортивном модуле университета. Первое занятие состоится 1 марта 2010 г. Приглашаем всех желающих! За информацией обращаться на кафедру «Технология и организация туристической деятельности».
30 ноября 2009 г
Проведение кафедрой «Технология и организация ресторанного и гостиничного бизнеса» конкурса кулинарного мастерства «Мы ищем таланты» .
30 ноября 2009 года на кафедре «Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса» Российского Государственного Университета туризма и сервиса прошел первый фестиваль-конкурс «Ищем таланты-2009», приуроченный к 13-летию создания кафедры, по номинациям: -повар (приготовление холодного и горячего блюда), номинация «приготовление национального блюда» -бармен (приготовление безалкогольных коктейлей) -официант (варианты складывания салфеток)
В фестивале-конкурсе принимали участие не только студенты кафедры, но и студенты экономического и юридического факультетов РГУТиС! В яркой, творческой, дружной обстановке команды активно работали, имея огромную поддержку со стороны однокурсников и просто болельщиков!
В номинации «повар» заданием являлось приготовление холодного и горячего блюда из заданного списка продуктов. Необходимым условием было максимальное использование всех ингредиентов списка. В оценочных критериях учитывались не только органолептические показатели блюда (внешний вид, цветовая гамма, запах, форма нарезки ингредиентов, вкус, оформление), сложность приготовления, оригинальность, творческий подход к выбору рецептуры и технологии, но и организацию рабочего места в процессе механической и тепловой обработки сырья и полуфабрикатов. Особенно тщательно комиссия оценивала подачу и презентацию блюда, так как в современных условиях актуальным является не только вкусовая гармония блюда, сбалансированность химического состава, но и оригинальность при подаче и грамотная с точки зрения маркетинга презентация блюда. В номинации «Повар»: первое место поделили две команды поваров –
Мастиков Денис и Чернов Александр («Оленина, фаршированная перепелиным яйцом с соусом Порто», «Тар-тар из тунца и лосося с нежным сметанным соусом и пряным горчичным соусами, микс салатом и чипсами из пармезана»), группа ТПДс 07-1
Решетцова Елизавета и Туркина Альбина ( салат «Лесная радость», Бон-аппетите «Морской бриз», суп-пюре сливочно-грибной в качестве комплимента от команды), группа ТПД 07-1
второе место также поделили две команды –
Немова Мария и Перевертун Вячеслав (салат «Нежный» и говядина «Прайм»), группа ТПД 07-1
Габдрахманова Алина и Шарова Маргарита (закуска «Райские блинчики» и горячее блюдо «Говядина от души»), группа ТПД 09-1
третье место заняли первокурсники –
Болотова Юлия и Гизатуллина Эльмира (закуска и горячее блюдо «Танец кролика АБУ»), группа ТПД 09-1, ДПД 09-1-2
Остальные команды:
Телегей Мария и Калугина Евгения (холодная закуска «Морские чудеса», горячее блюдо «говядина под грибным соусом»), группа ТПД 09-1,
Колесник Елена и Коровина Александра (салат «Нежность» и горячее блюдо «рыба Вкусняшка»), группа ТПД 09-1
награждены грамотами за активное участие в фестивале-конкурсе и пожеланиями дальнейших успехов!
Остальные студенты были награждены грамотами-благодарностями за активное участие в фестивале-конкурсе.
В номинации «Приготовление национального блюда» активное участие приняли таджикские и монгольские студенты экономического и юридического факультетов РГУТиС: первое место заняла команда поваров – Сакриддинов Шарифджон и Кодиров Абдухабиб, представившие салат «Шакароб» и таджикский национальный плов, второе место получили монгольские студентки – Олонбаяр Болормаа и Отгонбаяр Намуун, удивишие комиссию салатом «Новогодняя елка» и горячим блюдом «Цуйван», третье место также получили монгольские ребята – Даваасурэн Загдсурэн и Лхагва Дэлгэр, приготовившие салат «Свежесть», горячую закуску «Омлет с помидорами» и горячее блюдо «Мясо с болгарским перцем».
Все блюда были эффектно оформлены, имели колорит и тонкое национальное послевкусие. Молодцы!
В номинации «Официант»:
приняли участие две студентки группы СКД 08-2 Малькова Анна и Заковряшина Кристина, занявшие первое и второе призовые места. Девушки прекрасно владеют различными вариантами эффектного складывания салфеток за короткое время. Очень сложно было оценочной комиссии разделить призовые места. Желаем успехов в профессиональной деятельности!
В номинации «Бармен»: Первое место занял Ферофонтов Сергей (коктейли «Грейфрутос», «Тропико», «Цитрусовый взрыв»), группа РКД 07-1
Второе место заняла команда Калмык Инна и Орас Кристина (коктейли «Барабера», «Коричная груша», «Гуантемала», «Ягодная поляна»), группа СКД 09-1
Третье место заняла команда Раднов Максим и Силаков Глеб (коктейли «Синьор Помидор», «Мандариновая фея»), группа ТПД 09-1
Особо хочется отметить:
Калмык Инну, награжденную похвальным листом «Мисс Куба» за приготовление оригинальных кубинских коктейлей,
Раднова Максима за приготовление коктейля «Синьор помидор», где в качестве ингредиентов прекрасно сочетаются помидор и чеснок - похвальная грамота «Прививка против гриппа»,
студента первого курса Фиц Романа (коктейли «Кровавая вишня» и «Поплавок») – похвальная грамота «За успешный дебют».
26 ноября 2009 г.
Организационное собрание студентов факультета по бесплатной летней стажировке в Турции
26 ноября в 14-30 приглашаем на собрание всех студентов, желающих принять участие в летней (бесплатной) стажировке в Турции (курорт Анталья): патронаж со стороны Анталийского Агденис-Университета обеспечен, как результат - Сертификат о прохождении международной стажировки, Сертификат о знании английского языка. Места – есть, вакансии – разные. С презентацией выступят студенты, которые уже были на этой стажировке. ЖДЕМ ВСЕХ! Недостаток практических навыков языка – не проблема. Сбор – у ауд.1321 (Главный учебный корпус)
17 ноября 2009 г.
Участие студентов факультета во внутриуниверситетском турнире КВН на кубок Ректора РГУТИС
3 ноября 2009 г. в РГУТИС проходил внутриуниверситетский турнир КВН на кубок Ректора РГУТИС. Студентки факультета туризма и гостеприимства Аганина Яна, Ворожеинова Евгения, Бабурова Татьяна, Клюшкина Елена и Петрухина Юлия в составе команды «Леди ХХI века» заняли почетное 2-е место. От лица деканата и студенческого самоуправления факультета поздравляем наших девчонок. Молодцы!
10 ноября 2009 г.
Визит в Российский государственный университет туризма и сервиса куратора «Молодежного туризма», советника руководителя Росмолодежи по молодежному туризму Гоголадзе В.Н.
10 ноября РГУТиС посетил куратор «Молодежного туризма» на Селигере, советник руководителя Росмолодежи по молодежному туризму Гоголадзе В.Н. На встрече с ректором университета Федулиным А.А. и деканом факультета Сахарчук Е.С. обсуждались вопросы, касающиеся совместных действий РГУТиС и Росмолодежи по развитию молодежного и студенческого туризма, формату участия РГУТиС на Селигерском Форуме в 2010 году, многие другие важные вопросы.
16 ноября 2009 г.
Участие декана Факультета туризма и гостеприимства в работе круглого стола «Международный туризм как одна из важнейших составляющих патриотического воспитания молодого поколения. Нормативно-правовой аспект», проводимого Государственной Думой РФ.
16 ноября в Государственной Думе состоялась работа круглого стола на тему «Международный туризм как одна из важнейших составляющих патриотического воспитания молодого поколения. Нормативно-правовой аспект». В работе круглого стола приняли участие: директор департамента министерства спорта, туризма и молодежной политики Назина Н.А., член комитета по делам молодежи Мищенко М., президент Российского Союза Туристской Индустрии Шпилько С.П., генеральный директор группы «Туринфо-РФР» Голубев И. Декан Факультета туризма и гостеприимства Сахарчук Е.С. выступила с предложением усиления роли и ответственности некоммерческих профессиональных объединений, в частности, ассоциаций вузов, в развитии молодежного туризма в РФ (отбор и экспертиза надежного турпродукта, «каникулярные обмены» студентами, организация слетов, мультипликация опыта молодежных лагерей и др.). Круглый стол прошел в деловой обстановке и характеризовался большой заинтересованностью участников активно развивать идею и механизмы молодежного туризма.
13 ноября 2009 г
На пути к здоровому питанию
Основой здорового образа жизни во все времена было здоровое питание. Но как быть, если большую часть дня проводишь не дома? Если темп жизни таков, что времени хватает только на перекус? Пристрастие к фаст-фуду, содержащему, как известно, высокий процент пищевых добавок (усилители вкуса и пр.), приводит к серьезным нарушениям обмена веществ в организме (отсюда лишний вес, целлюлит и прочие «радости»). Свое решение проблемы здорового питания студентов и преподавателей РГУТиС предложила кафедра «Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса», по инициативе которой в учебном корпусе № 11 открыт буфет, где всё по-домашнему вкусно. Посетителям предлагаются хорошо сбалансированные комплексные обеды, включающие: салат, суп, горячее блюдо с гарниром. И стоит это в среднем 130 рублей. Очень вкусная и сравнительно недорогая выпечка, горячие и холодные напитки, мороженое. Буфет открыт с 9.00 по 16.00 ежедневно, кроме воскресенья. Приглашаются все! А особенно студенты, живущие в общежитии, потому что здесь они имеют возможность отведать домашнюю еду («как у мамы»).
30 октября 2009 г.
Участие студентов факультета туризма и гостеприимства в Межвузовском фестивале кулинарного искусства.
23 октября 2009 г. в Московском государственном университете пищевых производств, в рамках ежегодного праздника День пищевика проходил Межвузовский фестиваль кулинарного искусства. В фестивале активное участие приняла студенты второго и третьего курса специальности «Технология продуктов общественного питания» РГУТиС. Команда под руководством преподавателя Байкова Максима Михайловича в состав которой входили студенты Богословский Денис, Рохлина Кристина и Бенедиктова Жанна заняла : 1 место – в номинациях «Домашнее задание» и «Самое оригинальное оформление блюда»
2 место – в номинации «Лучшее горячее и холодное блюдо» От всей души поздравляем победителей и ждем новых побед !
30 октября 2009 г
Участие студентов факультета туризма и гостеприимства в Международном молодежном форуме «Мы вместе»
30 октября 2009 г. в Академии труда и социальных отношений в г. Москве состоялся I –й Международный молодежный форум «Мы вместе». В работе этого масштабного мероприятия принимали участие представители Министерства спорта, туризма и молодежной политики, Министерства образования и науки Российской Федерации, Министерства иностранных дел, представители посольств ряда государств, депутаты Государственной Думы Российской Федерации, представители молодежных объединений, студенты ведущих вузов г. Москвы. В работе форума приняла активное участие и многочисленная делегация студентов Факультета туризма и гостеприимства. Перед гостями и участниками форума успешно выступила с презентацией собственного проекта «Академия кураторства» студентка Факультета туризма и гостеприимства Глиняная Людмила. Целый ряд московских вузов проявили повышенный интерес к данному проекту и предложили ребятам активно сотрудничать в данном направлении
30 сентября 2009 г.
День спортивного туризма в РГУТИС
30 сентября 2009 г. в РГУТИС был проведен День спортивного туризма. В спортивном празднике принимали самое активное участие студенты факультета Туризма и гостеприимства. Студентка 1- ого курса Шолопова Евгения, занявшая III место в командном соревновании по стритболу, была награждена Почетной грамотой Университета. Поздравляем!!!
29 сентября 2009 г.
Малый интурмаркет - 2009 г. в РГУТИС
В рамках проводимой в РГУТИС Недели туризма прошла туристическая выставка «Малый интурмаркет». На выставке была представлены продукция туристических фирм таких как Anex tour, Capital tour, «Витали», “Время-тур» и другие. Один из стендов выставки был полностью посвящен работе студенческого туристического агентства «РГУтур». Студенты факультета туризма и гостеприимства принимали активное участие в организации и проведении этих мероприятий.
27 сентября 2009 г.
Международный День туризма
27 сентября 2009 г. в РГУТИС проходили праздничные мероприятия, посвященные Международному Дню туризма. Для участия в празднике были приглашены старшеклассники Москвы и Московской области. Для гостей факультетом туризма и гостеприимства были проведены мастер-класс «Эксперт международного туризма», «Городской экскурсовод: по провинциальным городам России», блицконкурс «Создай свой маршрут»,, а также страноведческая викторина «Я- путешественник». Старшеклассники приняли самое активное участие в конкурсах и мастер-классах, победители были награждены ценными призами и подарками.
22-24 сентября 2009 г.
Участие студентов факультета туризма и гостеприимства в традиционной осенней выставке ОТДЫХ – LEISURE, Экспоцентр, Москва, 22-24 сентября 2009г.
Студентки Факультета туризма и гостеприимства Анастасия Баева, Эмма Джалалдян, Кристина Засухина и Лаура Максидова приняли участие в работе традиционной осенней выставки «Отдых» в Московском экспоцентре на стенде газеты «Туринфо». Уникальная возможность реализовать сервисные навыки: в общении с клиентами и профессионалами турбизнеса. Так держать!
сентябрь 2009 г.
Студенты факультета в уникальном проекте «Туринфо»
Студентки Факультета туризма и гостеприимства Эмма Джалалдян, Кристина Засухина (2-й курс) и Вера Бикмухаметова (4-ый курс) участвуют в проекте профессиональной туристической газеты «Туринфо», обеспечивая доступ к архиву тематических материалов за более чем 16-летнюю историю существования газеты. Студентки работают в редакции газеты: сканируют и редактируют газетные материалы. Прекрасная возможность быть в курсе прошлого, настоящего и будущего туризма. Молодцы!
17.06.2009
Прямой эфир на Радио «Подмосковье»
17 июня состоялся прямой эфир на Радио «Подмосковье». Программа «Актуальный разговор» была посвящена вопросам образования в вузах туристического профиля. Вел прямой эфир автор передачи Кирилл Миронов. Для разговора по вопросам, волнующим как абитуриентов и их родителей, с другой стороны, так и работодателей и клиентов предприятий туристской сферы, с другой, была приглашена Декан факультета туризма и гостеприимства РГУТиС кандидат педагогических наук Елена Сергеевна Сахарчук. Во время прямого эфира были затронуты такие важные вопросы, как: «Способствует ли традиционная академичность российского образования трудоустройству и успешной карьере?», «Готово ли российское общество к переходу на двухуровневую систему высшего образования?», «Каковы шансы трудоустройства у выпускников турвузов в кризисные времена?», «Почему количество туристических вузов растет, а сервис не улучшается?».
-Кафедра «Технология и организация туристической деятельности»
История создания:
Год создания: 2008
В 2005 г. в составе Московского Государственного Университета Сервиса было создано Отделение Туризма и Гостеприимства. Его задачей являлась подготовка студентов по специальности № 100201 «Туризм». В феврале 2008 г. на базе Отделения была образована Кафедра «Технология и организация туристической деятельности», которую возглавил Ректор Университета, д.и.н., проф. А.А. Федулин.
Заведующий Кафедрой: д.и.н., профессор Федулин Александр Алексеевич.
Федулин Александр Алексеевич - ректор Российского государственного университета туризма и сервиса с января 2006 года.
Родился 25.11.1959 г. Закончил в 1982 г. Московский Государственный историко-архивный институт. Кандидатская диссертация «Население г. Москвы (1917-1923 гг.) была защищена в 1987 г. В 1991 г. присвоено звание доцента. Докторская диссертация «История развития социального партнерства в России» была защищена в 2000 г. В 2002 г. А.А. Федулину присвоено звание «профессор». Он награжден медалью «В память 850-летия Москвы», является Почетным работником высшего профессионального образования РФ, Лауреатом национальной туристической премии «Туристический Олимп» 2003 года, Член Академии туризма РФ, Международного туристического общества «The Tourism Society», административного Совета Евродип «Передовые гостиничные школы Европы», Комитета по туризму и развитию малого бизнеса Торгово-промышленной палаты РФ, Координационного совета по развитию туризма при Правительстве Москвы, Межведомственной комиссии (Рособразование и Ростуризм) по подготовке кадров в области туризма.
Коллектив кафедры
Заведующий кафедрой:
Кандидат педагогических наук , доцент Сахарчук Елена Сергеевна
Преподавательский состав:
Сахарчук Елена Сергеевна – к.п.н., доцент, зав. кафедрой
Кульбацкий Евгений Михайлович – к.т.н., профессор
Малышкин Сергей Алексеевич – к.и.н., доцент
Бутузов Алексей Геннадьевич – к.г.н., доцент
Духовная Лилия Леонидовна – к.э.н., доцент
Корнеев Алексей Алексеевич – к.т.н., доцент
Лапшина Нина Васильевна – к.ф.н., доцент
Лебедева Галина Николаевна – к.э.н., доцент
Сапожникова Елена Николаевна – доцент
Емельянова Наталья Васильевна – ст. преподаватель
Карпова Виктория Павловна – ст. преподаватель
Косиков Александр Николаевич – ст. преподаватель
Стахова Людмила Вячеславовна – преподаватель
Корнеева Мария Михайловна – зав. кабинетом
Черных Наталья Александровна – ст. лаборант
Места практики
В 2008-2009 учебном году студенты кафедры проходили учебную и производственную практику на Соловецких островах, п-ове Камчатка, а также отелях г.Анталья (Турция).
-Кафедра «Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса»
История создания:
Кафедра «Технология и организация питания» Московского государственного университета сервиса была создана в 1996 году. В 2007 году переименована в кафедру «Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса» Российского государственного университета туризма и сервиса. Направления подготовки по программам высшего профессионального образования кафедры: 101100.62 Гостиничное дело, 260800.62 Технология продукции и организация общественного питания, по очной и заочной формам обучения, по которым обучаются более 600 студентов.
Студенты кафедры блестяще участвуют в различных международных выставках и конкурсах кулинарного искусства и сервиса (Конкурсы кулинарного искусства среди юниоров, «Кулинар» и др.), применяя теоретические и практические навыки, полученные в процессе обучения и современные технологии. Например, в 2011 году наша команда стала призерами XIV открытого чемпионата г. Москвы по кулинарному искусству и сервису среди юниоров, организатором которой являлась Московская ассоциация кулинаров, проходившему в ГК «Космос» в номинациях «Карвинг» и «Командные соревнования». Студенты кафедры активно принимают участие в таких мероприятиях, как День Туризма, Дельфийские игры, профессиональные выставки индустрии гостеприимства и многих других.
Коллектив кафедры:
Заведующий кафедрой:
к.т.н., доцент Султаева Наталья Леонидовна
Преподавательский состав:
Доктор технических наук, профессор Новикова М.В.
Кандидат технических наук, доцент Султаева Н.Л.
Кандидат технических наук, доцент Субботина Е.В.
Кандидат экономических наук, доцент Ульянченко Л.А.
Кандат химических наук, доцент Дудник Т.Л.
Кандидат технических наук, доцент Большакова Л.И.
Кандидат исторических наук., доцент Коцюба Л.К.
Кандидат технических наук , доцент Галицкий В.В.
Кандидат исторических наук, доцент Савельев А.В.
Кандидат технических наук, доцент Сивченко С.В.
Кандидат технических наук, доцент Сильчева Л.В.
Кандидат социологических наук, доцент Дусенко С.В.
Доцент Кузнецова Э.И.
Старший преподаватель Мартынюк С.А
Преподаватель Байков М.М.
Зав.лабораторией, доцент Башевой С.И.
Зав.лабораторией Пронякина Т.Р.
Старший лаборант Крашенинникова Е.А.
Места практики:
Для практических и лабораторных занятий организована деятельность трех учебных лабораторий - «Технология продуктов общественного питания», «Контроль качества сырья и готовых изделий» и «Класс ресторанного сервиса», оснащенные современным технологическим оборудованием и контрольно-измерительными приборами, где студенты приобретают практические навыки по технологии приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков, современных форм и методов обслуживания, сервировки стола, определения товароведных характеристик и контроля качества сырья и готовой кулинарной продукции. На базе лабораторий осуществляются учебные и научно-исследовательские работы студентов и аспирантов под руководством ведущих профессоров и преподавателей кафедры.
-Кафедра «Связи с общественностью»
История создания:
Кафедра «Связи с общественностью» образована в 2007 г. в результате реорганизации кафедры русского языка и литературы, существовавшей в университете с 1989 года. Самой первой в России наша кафедра с 1995 года начала подготовку специалистов по сервису и туризму со специализацией «Референтский сервис». Первый выпуск состоялся в 2000 г. Наши выпускники с успехом работают в туристических организациях, предприятиях сервиса, в государственных учреждениях референтами-помощниками руководителей или топ-менеджерами.
С 1997 г. кафедра начала подготовку студентов по направлению «Филология» (бакалавриат). Первый выпуск состоялся в 2001 году. Наши выпускники-филологи продолжили обучение в магистратуре Московского педагогического государственного университета, Государственного института русского языка им. А.С. Пушкина, Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова. Трое выпускников успешно защитили диссертации на соискание ученой степени кандидата филологических наук. Выпускники работают преподавателями в ведущих вузах Москвы, редакторами в издательствах и рекламных агентствах.
С 2007 г. кафедра ведет подготовку специалистов по связям с общественностью. Наши студенты принимают участие в PR-фестивалях и конкурсах, где занимают призовые места и получают дипломы лауреатов.
Результаты научной и учебно-методической работы преподавателей кафедры нашли воплощение в широко известных в России учебниках и учебных пособиях:
«Речевая коммуникация» (авторы – О.Я. Гойхман и Т.М. Надеина)
«Русский язык и культура речи» (под ред. О.Я. Гойхмана)
«Референт руководителя» (под ред.О.Я. Гойхмана).
Эти книги были выпущены большим тиражом и выдержали несколько изданий.
Начиная с 2002 г. кафедра организовала и провела три международных конференции по речевой коммуникации (2002, 2004, 2006 гг.), гостями которых стали более 300 человек из разных регионов России, Украины, Белоруссии. Преподаватели и студенты кафедры участвуют в различных конференциях, конгрессах, симпозиумах и семинарах. Активную научную работу ведут и наши студенты, выступая с докладами на всероссийских и межвузовских конференциях.
На кафедре работают высококвалифицированные преподаватели, имеющие ученые степени и звания, а также большой научно-педагогический стаж.
Коллектив кафедры:
Заведующий кафедрой:
Надеина Татьяна Михайловна
Доктор филологических наук
профессор, почетный работник высшего профессионального образования РФ.
Преподавательский состав:
Профессора кафедры:
Доктор педагогических наук, профессор, почетный работник высшего профессионального образования РФ, заслуженный работник высшей школы РФ Гойхман Оскар Яковлевич
Кандидат филологических наук, доцент, почетный работник высшего профессионального образования РФ Гордиенко Тамара Викторовна
Доценты кафедры:
Кандидат педагогических наук, доцент Апарина Татьяна Анатольевна
Кандидат исторических наук Воробьева Оксана Викторовна
Кандидат филологических наук, доцент Гончарова Любовь Марковна
Кандидат педагогических наук Кошлякова Мария Оскаровна
Кандидат педагогических наук, доцент. Лапшина Ольга Николаевна
Кандидат педагогических наук, доцент Павлюк Людмила Викторовна
Кандидат педагогических наук, доцент Папуша Ирина Сергеевна
Кандидат педагогических наук, доцент Чубина Елена Александровна